今年も、干し柿を利用者様達と作りました。去年に続き2回目です。
今年は、去年の2倍の量にチャレンジです。
買い出しから手作って頂き、とても助かりました。
相変わらずの包丁捌きの鮮やかさに、スタッフは出る幕がありません。💦
皮をむいて、吊るすだけで、美味しい干し柿が食べられます💖
後は、お天道様🌞よろしくお願いします。