食中毒・手洗い研修

6月6日(火) 熊本市保健所の方に来て頂き

食中毒についてと感染予防策について研修を行いました。

食中毒の種類やそれぞれの特徴、原因、

症状について教えていただきました。

食中毒の発生は6月が多いですが、冬でも要注意とのことです。

手に特殊なジェルをつけて、実際に手洗いしたあと

ブラックライトに手をかざし

きちんと洗えているかを確認しました。

きちんとした手洗いを行い、感染予防に努めていきたいと思います。